Чеснок в красной смородине
Список ингредиентов :
На 2 литровые банки
12-14 головок молодого чеснока;
500 г красной смородины + 2 горсти красивых гроздей;
3 ст.л. соли (без горки);
5-6 ст.л. сахара;
Горсть смеси перцев горошком (или только чёрный);
Стакан укуса 9%.